Agriculture biologique

L'Agriculture Biologique : une forme d'agriculture durable qui a trouvé sa place dans le Rhin supérieur

La production biologique en tant que forme d'agriculture particulièrement respectueuse de l'environnement a fait l'objet de plusieurs travaux au sein de l'ITADA. Tandis que la demande en produits bio. croit régulièrement, la production biologique pose certaines exigences aux agriculteurs.

Le cahier des charges de l'Agriculture Biologique interdit tout recours aux produits chimiques de synthèse et de ce fait les agriculteurs bio. sont obligés de rechercher des alternatives pour la fertilisation et la protection de leurs cultures.

Particulièrement recherchés en agriculture biologique, les protéagineux tels les soja, pois, féverole et lupin offrent actuellement de bonnes opportunités aux producteurs désireux de diversifier leurs cultures.



Programme Projet N° Thème
2014 LEGEM Perspectives pour la production et la commercialisation de légumes dans la région du Rhin Supérieur
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Forum final du projet LEGEM BioRhi’n
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2013 LEGEM développer les outils pour améliorer la compétitivité de la production de fruits et légumes biologiques dans le Rhin supérieur

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2013 Forum Forum transfrontalier: Quelle place pour les cultures riches en protéines dans le Rhin supérieur - Juin 2013

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INTERREG IV Rhin Supérieur BioRhin Forum de clôture du projet BioRhi’n «Performances économiques et perspectives pour les exploitations agricoles biologiques dans le Rhin supérieur», Kehl a.Rh. (Mars 2013)

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Forum BioRhin „la viticulture biologique dans le Rhin supérieur“ - Sainte Croix-en-Plaine - janvier 2013

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BioRhin-Forum ‚Elevage laitier biologique et filières de commercialisation dans le Rhin supérieur‘, Hochburg Emmendingen
5 dec. 2012

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BioRhin-Forum ‚production de viande biologique bovine dans le Rhin supérieur‘, Fort Louis et Schindheim Nov. 2012

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BioRhin-Forum ‚valorisation des grandes cultures biologiques et transformation dans le Rhin supérieur‘, Eichstetten mai 2012

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Produire des grandes cultures biologiques sans élevage dans la plaine du Rhin supérieur

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1.2.3
(Offre fruits et légumes)
Analyse transfrontalière des possibilités d'élargissement de l'offre en fruits et légumes bio dans la région Sud du Rhin Supérieur

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ab 2006 BioRhi'n : analyse des résultats économiques d'un réseau d'exploitations biologiques dans le Rhin supérieur

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ab 2006 S 2008 Utilisation des produits naturels en agriculture : une alternative pour la santé des plantes
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III 05 Stratégies pratiques pour la maîtrise technique des cultures de protéagineux biologiques dans le Rhin supérieur

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II bis 2.1.4 Etude de la résistance aux maladies de nouvelles variétés de pommes dans l'objectif de réduire l'utilisation de produits phytosanitaires

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II bis 1.2.2 Stratégies de production et de valorisation du soja et du lupin blanc en production biologique avec attention particulière à la gestion en azote

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II bis 1.2.1 Disponibilité de l'azote des déchets compostés en agriculture biologique

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II A 3.3 C ARBORICULTURE
Etude variétale de pommiers résistants

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II A 1.5 Gestion de l'azote dans des rotations culturales en agriculture biologique ayant peu ou pas d'élevage

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